パウンドケーキのおひさまや

おはようございます。

最近、早起きを怠けていましたが、
今朝は久々５時前に起きました～
でも、もう暑い～

ところで、富士にすっごいタロット占い師さんがいることをご存知ですか？
タロット占い　エスパシオ　keiさん
今までは一の市とかのイベント時などに鑑定されていたのですが、
このほど事務所を開設され、ブログも始められたそうです。
ブログはこちらから→　★

エスパシオさんはとにかくすごいです。
私は、何度か見ていただいてますので、すごさは実感しています。
前に座ったとたん、こちらが何も言わなくても、
「〇〇じゃないですか？」
と言われたりして、それがその時は身に覚えが無くても、後から、
「あの時言われたのはこの事か・・・」
という事があったり・・・しました。

私は、占いとか、スピリチュアル的なこと、好きなので～
ついお勧めしてしまいますが、興味があまりない方でも、
もしかしたら興味がない方のほうが、衝撃的かもしれません。

ぜひ、一度keiさんのところで、心を裸にされちゃってください

  

おはようございます。

朝起きて、一番にしたこと、
昨夜のなでしこジャパンの試合結果を確認！
実は、スポーツに全く興味がないです。
なので、もちろんテレビで観戦なんてしない・・・早々寝ちゃったし・・・

そんな私でも、一応試合結果は気になって・・・
おめでとう、良かったです

やっぱりオリンピックって何か違うかも・・

この歳になって、しみじみ思います。

がんばれ日本！！

  

こんにちは～

ここのところ、モロッコ雑貨のジャマル　さんのことを度々書いています。
なぜか、気になる店主さん・・・

その彼女が、モロッコに住んだことも行ったことも無いのに、
モロッコのバブーシュにはまってしまい、お店を出した、
という思い切りの良さに、
なぜか、他人とは思えず親しみを感じてしまいました。

で、彼女が書いているブログを精査（？！）したところ、
我が家に居るラクダちゃんと同じラクダちゃんを発見。
しかも、たぶん、同じ蚤の市で購入したらしい・・・



我が家のラクダちゃん、と一緒に購入したランプ。

で、ジャマルさんのラクダちゃん

ジャマルさんのお店にこのラクダちゃんが居ることは知っていました。
でも、
「このラクダって、きっとモロッコでは一般的なんだな～」
と、思い込んで、これについて触れませんでした。

たぶん、同じ蚤の市で、（大きさは違うと思うけれど）
同じラクダを選んで買っていたなんて・・・
いや～何かありますね～私たち・・・

なんだか、ちょっと怖くなってきた・・・
すごすぎます  

おはようございます。

なるべくテレビを見ない生活になってはや１ヶ月以上・・・
すっかり慣れてかえって快適です。
でも、夜７時と９時のNHKニュースはなるべく見るようにしています。

昨夜の９時のニュースは、イチロー選手の移籍問題がトップでした。
それを見ていた娘が、
「あれ？イチローってこんな顔してたっけ？」
えっ？？と思ってじっくり見たら、
あら～今までの自信に満ちたイチローの目じゃなくなってる！
なんだか、自信なさげに目をきょろきょろさせている表情は、
すっかり普通の人みたいでした。

さすがのイチローもかなり悩んだのね～
と、ちょっと人間くさい所を発見して、かえって親近感を感じてしまった～

でも、顔って不思議ですね・・・
やっぱり、その人の内面が出てしまいますね。

だから、自分の顔に責任持てるように、生きていきたいと思っています。



  

こんにちは～

暑いですね・・
お昼ごろ富士宮市役所から、「熱中症に注意してください」、
との広報が放送されました。
皆さんお気をつけくださいね。

突然ですが、なぜ私が、これほどまでにおひさまやさんのパン・ケーキに
はまってしまったのか・・・
考えてみると、それは娘のアトピーから始まっていると言えます。
娘は重度のアトピーですが、
ステロイドを使わずに何とかやってきました。

市販のパン・お菓子が食べられず、ふかし芋や豆をおやつにする
戦時中のような生活・・
そんな時、しば～らくぶりでおひさまやのびんちゃんに再会したのです。

びんちゃんとはずいぶん前に知り合っていましたが、
その後、全く接点が無いまま数年が経っていました。

それから、話を聞くうちに、
「これがあった！！」
と確信し、娘に食べさせたところ、問題なしでした。












きちんとした材料で、ちゃんとした製法で
作っていれば大丈夫なんだ・・・

私に、びんちゃんと同じように作ることは出来ません。
でも、びんちゃんのパンを、これからも消費者として食べ続けたいし、
我が家のように、安全なパンを求めているお宅へ
「こんな美味しくて安心なパンがありますよ～」
と、お知らせしたいと思っています。

注文はこちらまで・・
（申し訳ありません、宅配はしておりません。
　引き取りに来ていただける方に限ります）

静岡県富士宮市淀師６０５－２
℡＆Fax　０５４４－２３－３１０６
菓子工房　おひさまや　　渡辺敏子


昨日、モロッコ雑貨のジャマル　さんのことをこのブログで書きました。
そうしたら、もう、ジャマルさんのブログとHPに、こちらをリンクしてくださいました。
どうも、非常に燃えて作業しているらしいです～
すごいな～
私なんて、まだバナーの張り方が分かりません・・・ふ～～
まぁ、とにかく、お互い頑張りましょう

  

先ほどの、モロッコ雑貨ジャマルさん、HPが見られるようになったそうです。
こちらからどうぞ→　★

ジャマルの店主さん、すっごく熱いかたらしく、
お昼ごはんも食べず作業していたらしいです。

完成おめでとうございます。

これからもよろしくお願いいたします。

  

こんにちは～

３日ほど涼しい日が続いたので、今日はつらいです～ふ～～

昨日、富士市南松野にあるモロッコ雑貨の「ジャマル」さんに行ってきました。
私は以前から「ジャマル」の店主さんを知っていて、
おひさまやのびんちゃんに、「ジャマル」さんの話をしたら、
すごく興味を持ってくれました。
そして、パウンドケーキを届けるように言い付かって、昨日お届けしてきました。

で、「ジャマル」店主さんと２時間近くしゃべりまくって、
お茶をご馳走になって、楽しいひと時を過ごしました～
店主さんとは年齢が一緒という事実が判明したりで、盛り上がりました

帰りがけに「ガンパウダー」なるミント味のお茶とオリーブオイルを購入しました。

帰宅して、早速お茶を入れました。


なんか、茶器がモロッコっぽくないですね・・・



茶葉のアップはこちら



オリーブオイルとっても香りが良かったです。
さっそく、ミートソースを作りました。
家のトマトが食べきれないほど生るので～
ミートソースの写真を撮ろうかと思いましたが、色がイマイチなので・・・
トマトって、家で栽培すると完熟トマトが食べられそうですが、
完熟になる前に虫がついたり、鳥に食べられたり、雨に降られて落ちたりしてしまいます。
結局早めに取って、それから赤みが増すのを待つ・・・みたいになって・・・
難しいです。
まぁ、私がトマトのお世話しているわけではなく、義母がしてくれるんですがね・・・

「ジャマル」さん、ただいまホームページを作成中だそうです。
そちらも完成したらお知らせしますね～遊びに行ってくださいね。  

おはようございます。
涼しい雨の日曜日ですね。

昨日、久しぶりにおひさまやのびんちゃんに
天然酵母パン＆パウンドケーキを注文して焼いてもらいました～



やっぱり、おいし～い
なんか、細胞の一つ一つにしみわたってくるほのかな甘さ・・
はぁ～おいしい
出来たてより、翌日もしくは翌々日の方がしっとりして落ち着いた感じで
おいしいです。

パンももちろんおいしいですよ～



しかし、私でさえ注文して焼いてもらって取りに行くのがめんどくさい
やはり、思い立ったら買いに行きたい。

毎日営業は難しいでしょうが、週に一度くらいのペースで営業できたらいいね～
と、話しています。

決まりましたら、またお知らせします。
よろしくお願いいたします。  

おはようございます。

昨日の暑さとはうって変わり今日は涼しいですね～びっくりです・・
あまりの涼しさに窓を閉めました。
皆様、体調管理にはお気をつけくださいね。


  

こんにちは～
暑い、暑すぎる～～
エアコンが無いから、つらい・・・

ところで、塩麹ブームの時に嬉しがって大量に仕込んだはいいが、
しょっぱすぎて使いこなせず、冷蔵庫に放置されたままのマイ塩麹・・・
昨日、急に思い立って、とり胸肉を漬け込んで焼いたところ
う・うまい～
しょっぱさのカドが取れて、その上旨味が出ているではないですか。
マイ塩麹はたぶん熟成されてなかったのですね。
それが放置したことで勝手に熟成されて美味しくなったらしい。
物事は急ぐより時間を置くことも大事ですね・・・

いや～、マイ塩麹どうしようかと処分に困って、もうちょっとで捨てるとこでした～
捨てないでよかった・・・

今朝はご飯炊くときにちょっとだけ塩麹入れたら、もっちりと炊けた様な気がしました。
気のせいか？？
いやいや、塩麹パワーでしょう、きっと・・・

もっと活用せねば・・・